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Ensinar boas maneiras aos filhos pode começar com a educação à mesa. Aprenda algumas regras de etiqueta que servirão para toda a família, e as crianças levarão para a vida.

Crianças também utilizam as habilidades sociais em todas as fases da vida. Seja para interagir com outros bebês e adultos da família, com as crianças na escola, no clube, na creche. O sucesso das relações humanas depende da experiência com essas habilidades. Ensinar boas maneiras desde cedo garante facilidade no desenvolvimento de obtenção de sucesso nas relações futuras.

Habilidades sociais são as formas de comportamento que nos proporcionam a interação com outras pessoas. Boas maneiras são comportamentos que ajudam a manter a paz e a boa convivência, tratar outras pessoas com respeito, e ajudam nos resultados.

Nós não nascemos sabendo de tudo, principalmente boas maneiras. Nossas crianças precisam ser ensinadas a como se comportar em várias situações. E a mesa é um bom lugar para começar. Não são regras de etiqueta ainda, conforme elas vão crescendo, podemos evoluir os ensinamentos, mas estas são condutas básicas para serem usadas em qualquer situação. O conhecimento destas regras ajudarão as crianças a sentirem-se confiantes, seja quando estão comendo com os amigos no recreio da escola, ou num restaurante com a família.

5 formas de como podemos ensinar boas maneiras à mesa

1. Dê o exemplo.
2. Mantenha a simplicidade.
3. Pratique em diversas situações, com cenários diferentes.
4. Reforce e recompense.
5. Reconheça e ajude.

Ensinamentos para começar

1. Comer com garfo, faca e colher quando conveniente. Mostre como segurar e como proceder. Ensine que não se come com as mãos.
2. Não colocar muita comida em sua boca.
3. Mastigar de boca fechada.
4. Não falar com a boca cheia.
5. Manter os cotovelos fora da mesa, perto do corpo.
6. Não criticar a comida enquanto come, ou reclamar de nada.
7. Dizer “obrigado(a)” quando for servido algo.
8. Esperar até sua mãe ou o anfitrião começar a comer para você começar.
9. Não usar facas para colocar comida na boca, apenas garfos ou colheres.
10. Não deitar na mesa para pegar algo, pedir educadamente dizendo “por favor”.
11. Não palitar seus dentes à mesa. Quando estiver incomodando, ensine a criança a pedir licença e ir ao banheiro para isso.
12. Colocar sempre os guardanapos no colo, nunca na mesa.
13. Quando comer na casa de uma pessoa diferente, agradecer o convite, e elogiar a comida. Mesmo que não se goste daquele tipo de comida, alguém levou bastante tempo preparando-a.
14. Antes de sair da mesa, esperar o dono da casa terminar de comer, ou se for urgente, pedir permissão.

Fonte: Familia.com.br

Tem cara de chocolate, gosto de chocolate, mas não é chocolate. Além de nutritivos, os produtos feitos com alfarroba são isentos de lactose, glúten e açúcar, podendo ser consumidos inclusive por quem tem alergia ao leite.

Apesar de não ter sido tão difundida como o cacau, a Alfarroba já era usada pelos Egípcios há mais de 5.000 anos. Fruto da Alfarrobeira, árvore nativa do mediterrâneo, a alfarroba é uma vagem da qual se extrai a polpa que é torrada e moída para se obter o pó usado na substituição do cacau.

De tempos para cá tem se falado bastante da tal alfarroba. Os grãos desta leguminosa são transformados em um alimento parecido com o chocolate.

Porém, ele promete ser mais saudável e menos calórico. O Vila Mulher investigou os reais benefícios do grão para entender suas propriedades.

De certa maneira, as pessoas podem se enganar quanto ao valor nutritivo deste alimento. Da forma como está sendo divulgado pela mídia, ele parece ser a oitava maravilha do mundo. Mas na verdade, não se pode confundir saúde com dieta. A alfarroba sai na frente do cacau por não conter glúten, cafeína e lactose. Já em termos calóricos, os dois produtos não apresentam quase nenhuma diferença. Comparamos as propriedades do fruto com uma barra de chocolate Alpino. Enquanto 25g do Alpino contêm 132 calorias, 7,1g de gordura e 2% de fibra, a mesma quantidade de uma barra de alfarroba contêm 116 calorias, 7,7g e 0% de fibra.

Na verdade, a farinha e a leguminosa são sim muito nutritivas, mas em forma de chocolate, como é consumida na maioria das vezes, não apresenta grandes diferenças do cacau. “Isso porque, no final das contas não é a semente ou apenas a farinha de alfarroba que estamos ingerindo. Na nossa alimentação, os derivados da alfarroba são introduzidos em forma de barras de chocolate, bombons e tabletes, não fornecendo, portanto, as mesmas características nutricionais da farinha”, afirma a nutricionista Vanessa Pimentel, da Sociedade Brasileira de Dermatologia.

“A textura é a mesma e o gosto parecido. A alfarroba deixa um gosto de queimadinho na boca. Para quem procura mais saúde, é uma ótima opção.

“Embora ofereça muitos benefícios para o organismo, a farinha de alfarroba deve ser consumida com moderação, devido ao seu alto conteúdo de taninos. Apesar de serem benéficos ao coração e às artérias, são substâncias que em excesso podem dificultar e até inibir a absorção de proteínas e alguns minerais essenciais ao nosso organismo”, afirma a nutricionista.

Chocolate saudável

Naturalmente doce, a Alfarroba dispensa o uso de açúcar na fabricação de seus produtos. É uma ótima alternativa ao chocolate, pois além de não conter estimulantes como cafeína e teobromina, ela é rica em vitaminas e minerais. Em 100gr do produto você encontra 303mg de cálcio, 633mg de potássio e 126mg de fósforo, além de outros minerais como ferro e zinco e vitaminas E, B6 e B12.

Sobre a árvore

A alfarrobeira é uma árvore selvagem, nativa da costa do Mediterrâneo. A alfarroba é sua vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor marrom escuro e sabor adocicado, utilizada pela indústria de alimentos na produção de gomas e espessantes.

O pó ou farinha de alfarroba derivado da polpa da vagem torrada e moída é utilizado para substituir o cacau. Esse pó, contudo, possui expressiva diferença em relação ao cacau no conteúdo de açúcar e de gordura. Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba possui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais (sacarose, glicose e frutose), em torno de 38 a 45%.

A alfarroba é um alimento saudável e de elevado valor nutritivo. Contém vitamina B1- colaboradora para o bom funcionamento do sistema nervoso, músculos, coração e melhora na atitude mental e o raciocínio – tanto quanto o aspargo ou morango, a mesma quantidade de niacina (mantém a boa condição da pele) do feijão fava, lentilha e ervilha, e mais vitamina A, que é essencial para o crescimento dos ossos e dentes, vitalidade da pele e saúde da visão, do que a berinjela, o aspargo e a beterraba. Possui ainda alto teor de vitamina B2 (responsável por extrair energia de gorduras, proteínas e carboidratos no nosso corpo), cálcio, magnésio e ferro, bem como um correto balanceamento de potássio e sódio.

A alfarroba não possui qualquer agente alergênico ou estimulante tais como a cafeína e teobromina presentes no cacau. Embora apresente um alto teor de açúcares possui um baixo conteúdo calórico devido à quantidade quase imperceptível de lipídeos (gorduras) e alta quantidade de fibras naturais. O efeito benéfico dessas fibras naturais na flora intestinal se dá pela proteção da membrana mucosa do intestino, bem como pela redução significativa da incidência de diarréias indefinidas, desordens nutricionais e incidência de úlceras.

A alfarroba, também designada por “chocolate saudável” é utilizada em vários processos industriais, nomeadamente na cosmética, alimentar e farmacêutica, sendo nesta última empregada apenas como espessante para dar forma a alguns comprimidos.

Estudo recentes mostraram que a alfarroba não contém glúten e possui potencial antioxidante muito elevado, semelhante ao do azeite e superior ao do vinho, o que leva os investigadores a acreditarem que os compomentes do fruto pode ser úteis no combate aos radicais livres e doenças crônicos-degenerativas.

Também reduz efetivamente a assimilação da ingestão diária do excesso de colesterol, devido ao seu teor e qualidade das fibras. Seu poder na redução do colesterol do sangue é o dobro de outras fibras.

Fontes: http://www.bemalimentado.com/Alfarroba.php e http://vilamulher.terra.com.br/alfarroba-voce-conhece-11-1-70-115.html

Imagem: http://cozinhandocomsaude.blogspot.com/2011/06/vivendo-e-aprendendo-alfarroba-e.html

Muitas vezes ouvimos alguém dizer em voz baixa, “Eu queria que aqueles pais controlassem seus filhos”. Parece que a sociedade demanda que os pais controlem cada ação de seus filhos, e quando a criança comete um erro, são os pais que levam a culpa. É aí que ouvimos aqueles comentários, “Bem, se você tivesse estabelecido mais regras…” ou recebe olhares de “Aquelas crianças estão se comportando bem, porque as suas não conseguem?”. Parece que os pais são pressionados constantemente a controlar seus filhos.

Evite fazer tudo por seus filhos

Uma das causas de exercer muito controle é o que os especialistas, Jean Illsley Clarke, Connie Dawson e David Bredehoft, chamariam de parentalidade superprotetora. Os pais querem o que é melhor para os filhos, para desfrutar suas vidas e ter experiências maravilhosas. Alguns pais vão longe demais por querer que seus filhos nunca experimentem coisas difíceis. É aqui que entram os pais superprotetores.

Deixe as crianças aprenderem fazendo as “coisas difíceis”

Pais superprotetores exercem muito controle na vida de seus filhos, fazendo coisas para eles que eles deveriam estar fazendo ou aprendendo por si mesmos. Muitas vezes esses pais veem as situações da perspectiva de que todas as coisas vão ser mais rápidas se eles as fizerem. Isso impede as crianças de ter experiências cruciais para o seu crescimento. Sim, às vezes essas experiências são desafiadoras. Mas precisamos permitir que nossos filhos tenham a oportunidade de enfrentar oposição e superá-las. Então, dê aos seus filhos a oportunidade de crescer. Talvez eles tenham dificuldade de montar um brinquedo. Não vá correndo fazer isso por ele. Deixe que eles tentem e dê sugestões que o guiem na direção correta. Quando nós deixamos um pouco de controlar a situação talvez demore mais tempo, mas nós permitimos que nossos filhos tenham experiências valiosas que lhes ensinam a perseverar e resolver problemas

Permita que a criança encontre a solução

No cenário mencionado acima sobre montar um brinquedo, seria fácil para um pai ou mãe que já tenha experiência intervir e fornecer a solução. É assim que muitas vezes somos em qualquer de nossas relações, mas especialmente na criação dos filhos. Quando as crianças estão tendo um colapso sobre uma coisa aparentemente insignificante, os pais têm a tendência de dar uma solução e descartar as emoções e experiências de seus filhos.

Esta é a outra maneira em que os pais exercem muito controle. Talvez nós só queiramos ajudar, ou talvez estivéssemos no meio de alguma coisa; então queremos controlar a duração de quanto tempo esse episódio emocional vai durar.

Seja qual for a razão, John Gottman, autor do livro “Raising an Emotionally Intelligent Child”, explica que quando os pais demonstram este tipo de controle, não estamos permitindo que nossas crianças tenham a oportunidade de resolver seus próprios problemas e regular suas emoções. Sim, é difícil sentar e ouvir uma criança chorar por causa de seu balão perdido, ou uma adolescente falando sobre o namorado que terminou com ela. Às vezes, nós só queremos apressar as emoções e chegar à solução. Mais uma vez, isso é tentar controlar a demais situação. Ouça o seu filho e deixe-o experimentar as emoções. Então, ajude-o a encontrar uma solução em vez de dar uma a ele. Isso ensina as crianças a resolver problemas e aprender que eles conseguem superar as coisas difíceis.

Às vezes, nós só queremos que nossos filhos obedeçam tudo o que dizemos para que eles façam, mas Alfie Kohn afirma: “Estudos descobriram que quanto mais uma criança se sente controlada e restrita, é mais provável que ela se revolte e resista às coisas que ela deveria estar fazendo.”

Temos de respeitar os nossos filhos, permitir-lhes as suas escolhas e oportunidades para aprender. Ao fazermos isso, as crianças vão se comportar melhor e ouvir as sábias palavras de seus pais.

Traduzido e adaptado por Sarah Pierina do original Are we controlling our children too much?
Fonte:Familia.com.br

As crianças crescem muito rápido e para fazê-las feliz não é preciso muito. Então aproveite!
Quando há crianças em uma casa, ela já se torna diferente, não apenas pelos brinquedos muitas vezes espalhados ou pelas mãozinhas marcadas nas paredes, mas pelo doce espírito que um pequenino tem e que consegue transmitir pelo simples fato de existir. As crianças têm a facilidade e a simplicidade de serem felizes, e se elas não são, é porque nós, os adultos, estamos contribuindo para essa infelicidade.Os pais têm o dever de contribuir para que seus filhos possam passar pela fase tão especial da infância com alegria e grandes recordações. E é tão simples agradar uma criança, não é mesmo?

1. Dê carinho e amor

As crianças precisam se sentir amadas e queridas. Você pode e deve abraçá-las e beijá-las para que se sintam especiais e mantenham a alegria de serem crianças.

2. Mostre interesse

Os filhos normalmente adoram quando seus pais mostram interesse pelos seus desenhos prediletos, conhecem os personagens principais e assistem a filmes com eles. Procure conhecer mais os gostos de seu pequeno e compartilhem momentos juntos.

3. Passem mais tempo juntos

Vocês podem fazer coisas simples, mas que se tornarão lindas lembranças no futuro das crianças. Joguem bola juntos, andem de bicicleta, passeiem em família, façam piqueniques…

4. Conte histórias

As crianças adoram imaginar, e as histórias têm o poder de fazer com que elas imaginem algo diferente. Você pode ler para elas, e ter esse hábito é algo muito bom para que iniciem o gosto pela leitura, ou até mesmo contar histórias de sua própria criação.

5. Brinquem

Uma das lembranças mais especiais que uma criança pode ter de sua infância é as brincadeiras entre pais e filhos. Não tenha vergonha de soltar a criança que existe dentro de você.

6. Estimule seu filho a fazer amizades

Brincar com outras crianças é muito saudável e essencial para promover uma infância feliz.

7. Estudo

Não negue a seu pequeno o direito de aprender. Preocupe-se com que ele tenha uma boa educação e aprenda a ler e a escrever. Esteja disposto a ajudá-lo no que for preciso para que ele possa superar as dificuldades que apresentar.

8. Seja um apoio

É muito importante para uma criança saber que seus pais estão ali para ajudá-la e apoiá-la em sua vida, portanto mostre isso a ela desde pequena.

9. Preocupe-se com a saúde

Cuide para que seus filhos possam ter uma infância saudável, ofereça alimentos nutritivos e esteja sempre alerta à vacinação necessária nesta fase da infância, além de marcar visitas ao pediatra para acompanhar o crescimento de seu pequeno.

10. Apresente a eles novos lugares

Leve-os para conhecer o mar, parques, novas cidades, o campo. Não deixe de desfrutar momentos felizes ao lado de seus filhos. Se puderem viajem juntos, serão experiências que ficarão na lembrança de todos.
Lembre-se: os filhos crescem muito rápido, aproveite!

fonte: Familia.com.br

É tentador, como pais, tornar a vida feliz e fácil para seus filhos. Afinal de contas, eles são completamente impotentes quando nascem, e contam com os pais para tudo. Parte da parentalidade é ensinar os filhos a ser responsáveis e capazes. Há muitos hábitos que as crianças precisam desenvolver. Aqui estão seis bons hábitos que toda criança precisa.

1. Dizer obrigado

Expressar gratidão é um hábito que vai ajudar as crianças ao longo de suas vidas. O hábito de simplesmente dizer “obrigado” vai criar raízes, e os sentimentos reais de gratidão irão se desenvolver. Eu já tive resistência quando forcei as crianças a agradecer, especialmente quando elas são muito pequenas ou estão lidando com estranhos, então eu não forço muito com crianças pequenas. Conforme você molda boas maneiras e ajuda as crianças a escrever cartões de agradecimento por presentes, elas aprenderão a demonstrar gratidão. Pessoas gratas são pessoas felizes; assim, o presente da gratidão é um bom presente para se dar.

2. Sorrir

Crianças que são felizes sorriem com frequência. Elas são impelidas a fazer isso a partir de seus primeiros sorrisos, conforme os pais incentivam e sorriem em resposta. Quando crianças sorriem para os outros, elas lembram aos adultos que há coisas boas neste mundo. Crianças felizes são respeitadas e queridas. Eu incentivo meus filhos a serem amigáveis com todos, jovens e velhos. Aprender a dar um simples sorriso pode animar os outros e espalhar a felicidade a cada dia. Eu sei que meu humor melhora quando recebo um sorriso de uma criança.

3. Saber esperar

Paciência é difícil para crianças, mas estudos mostram que aquelas que adiam a gratificação são mais bem-sucedidas na vida. Isso começa com aprender a esperar. Nem todo mundo pode ser o primeiro da fila no escorregador ou o primeiro a receber um doce. As crianças também não podem monopolizar a atenção dos professores ou adultos. Para praticar essa habilidade, leve as crianças em lugares onde também há outras crianças, como parques e museus para crianças ou zoológicos. Certifique-se de que seu filho tenha muita experiência de socialização com os outros e esteja em lugares onde suas necessidades nem sempre podem ser atendidas imediatamente. A paciência é uma lição que precisa ser ensinada com frequência e, ironicamente, exige paciência para ensinar.

4. Limpar a própria bagunça

Eu sei que não sou a única mãe que se pega dizendo: “Isto não é um hotel, e eu não sou a empregada”, quando me vejo recolhendo a bagunça das outras cinco pessoas que moram em minha casa. A maioria das pessoas passa grande parte de suas vidas morando com outros. Eu estou tentando ensinar minha adolescente criativa, mas bagunceira, a arrumar suas coisas não apenas no seu quarto, mas nos outros lugares da casa também. Arrumar o que eles bagunçam ensina os filhos a ser respeitosos com seus pertences e pensar no conforto dos outros. Também lhes ajuda a aprender que todos devem trabalhar juntos para fazer uma casa funcionar bem.

5. Beber água

Um hábito saudável de beber água irá manter o seu filho feliz e o seu corpo forte. A água ajuda com o humor geral, energia, boa digestão e é a melhor bebida para crianças. Se crianças beberem água na maioria das vezes, elas não vão almejar bebidas doces que trazem o aparecimento de cáries e obesidade infantil. Quando meus filhos dizem que estão com dor de cabeça ou não estão se sentindo muito bem, minha primeira prescrição é um copo de água. Eles sabem que, antes que possam tomar limonada ou suco de laranja quando uma refeição é servida, primeiro precisam tomar um copo de água.

6. Dividir

Essa é uma lição difícil de aprender, mas uma que irá cultivar uma vida de serviço e preocupação com os outros. Crianças são muito possessivas com seus brinquedos, e parecem gostar de querer brincar apenas com o brinquedo que a outra criança está usando. Dê o exemplo de dividir aos seus filhos quando você brincar com eles, e exija isso das crianças mais velhas. A frase “Posso ser o próximo a brincar, por favor” tem funcionado bem em nossa casa. Saber compartilhar ajuda as crianças a serem generosas, atenciosas e conscientes dos outros.

Alguns desses hábitos levarão anos para ensinar plenamente. Se você começar enquanto eles são pequenos, quando forem jovens adultos terão cultivado esses seis bons hábitos e vários outros, mesmo que nem sempre recolham suas meias.

Fonte:Familia.com.br

Descubra algo que acontece somente entre um pai e sua filha e que ela jamais terá a oportunidade de ter com outra pessoa.

As meninas precisam de seus pais! Há uma ligação especial entre a filha e o pai que é muito diferente da ligação com qualquer outra pessoa. Ele é a figura masculina mais importante na vida dela. Vendo o pai com seus olhos de menina, ela aprende o que um homem deve ser, o que ela pode esperar deles, como ela deve ser tratada por um homem, e como um homem deve olhar para ela. É através do pai que ela recebe a principal validação de sua feminilidade. Quando menina, ela descobre que é “a garotinha do papai”, através do brilho de seus olhos, a maneira como ele a segura e abraça, a maneira como ele a trata, e como ele diz a ela o quanto ela é linda. Quando ela passa pela fase estranha da adolescência, ela ainda quer ouvir que ele sente orgulho dela e como ela está se tornando uma jovem adorável. Durante todo esse tempo, ela aprende sobre a força diferente que ele tem, e ela desenvolve um sentimento de segurança em relação a seu pai, sabendo que ele irá protegê-la.

Quando a primeira filha nasce, parece nascer também a confusão neste homem normalmente forte. Como faço para segurá-la? O que posso fazer por ela? Como eu vou falar com ela? Ela é tão indefesa. Oh, meu Pai, eu não sei o que fazer. Com um garoto eu saberia, fui um, mas eu nunca fui uma menina. Minha experiência com os meus irmãos é que ríamos, gritávamos, brigávamos e brincávamos um com o outro. Na escola, era a mesma coisa até que eu descobri o desejo de namorar e casar. Mas isso é diferente, ela é minha filha e eu tenho uma responsabilidade para com ela. Ah, preciso de ajuda!

Tudo isso traz à tona o lado suave e um pouco impotente de um homem.

A importância de um pai

Em um artigo na ScienceDaily, a dra. Anna Sarkadi, do Departamento de Saúde das Mulheres e das Crianças na Universidade de Uppsala, Suécia, declarou: “Nossa análise detalhada de 20 anos de pesquisa mostra que, em geral, as crianças colhem benefícios positivos com a participação ativa e regular da figura paterna. Por exemplo, temos vários estudos que mostraram que as crianças envolvidas positivamente com a figura paterna foram menos propensas a fumar e ter problemas com a polícia, obtiveram melhores níveis de educação e desenvolveram boas amizades com crianças de ambos os sexos.” Ela continuou, “os benefícios em longo prazo inclui a conclusão de que mulheres terão um melhor relacionamento com parceiros e uma maior sensação de bem-estar físico e mental aos 33 anos, se elas tiverem um bom relacionamento com seu pai aos 16 anos.”

Algumas sugestões

Deixe sua filha ver o seu lado carinhoso. Quando ela é pequena, abrace-a e beije-a, embale-a, leia para ela, coloque-a para dormir, brinque com ela, e diga-lhe o quão bonita ela é. À medida que ela fica mais velha, ela ainda precisa de seus abraços, beijos e garantias de que ela é uma garota ou mulher linda, por dentro e por fora.

Tire um tempo para ouvi-la e fazer o melhor que puder para entendê-la. Em algum momento, ela precisará ouvir o ponto de vista masculino, o que se dará a partir da compreensão do pai que está em frente a ela.

Ajude-a a saber que você está lá para protegê-la com a força de um homem carinhoso. Uma mulher casada, já perto dos 40 anos, lembrou que, aos 17 anos, o pai dela a abraçou e embalou enquanto ela chorava porque seu namorado a tinha deixado. Ela viu que a mesma cena se repetiu quando seu marido abraçou e embalou sua filha também de 17 anos quando ela chorou devido aos seus problemas com garotos. Parte dessa proteção é ensiná-la a estabelecer limites para os meninos e homens.

Ajudá-la a saber que existem limites que ela também deve respeitar. Ela deve saber que há momentos em que um “não” também se aplica a ela, bem como aos outros.

Tudo isso é mais significativo quando sua filha vê a maneira como você trata sua esposa. Esse é o verdadeiro campo de treinamento que irá ajudá-la a saber o que esperar nas relações homem-mulher. Ela perceberá que ternura, respeito, bondade e segurança são dadas desde a infância até a idade adulta, ela escolherá o homem com quem irá partilhar sua vida a partir desses princípios.

Sim, a filha precisa de seu pai para completar a jornada da vida. E você pode ser o homem mais significativo enquanto ela cresce.

Traduzido e adaptado por Stael Pedrosa Metzger do original Girls need their daddies.

Fonte: Familia.com.br